jueves, 31 de diciembre de 2020

Despedir el 2.020: 31 de Diciembre

Toca despedir el año. Despedir el año es llegar al 31 de diciembre, arrancar la hoja del calendario y sentir las 12 campanadas del reloj que anuncian el final.


Con él comienza a contarse el primer minuto del año Nuevo. Es un momento cuando menos emocionante. Sí, estando en compañía de la familia o de personas que quieres, lo celebrarás con un abrazo, el primero del año que representa el amor y con él la alegría y...tal vez levantes esa copa para brindar expresando tus deseos y también todas las intenciones y propósitos que quisieras se realizaran en este año recién estrenado. Si tienes a tu gente a distancia sonará el teléfono para trasmitir todo esto en esa llamada llena de cariñosas palabras.

En cada pueblo, región o nación viene este momento acompañado de música que bien puede ser propia de ese lugar, de sus costumbres, del quehacer de sus habitantes....,con toques navideños, románticos o de charanga según nuestra situación geográfica o del acompañamiento que tengamos pues en esto influye sobremanera la edad de los asistentes a la reunión. Bien digo, reunión ya que... 

Todo esto suele comenzar con una cena extraordinaria y con ella todos los preparativos de ver una mesa engalanada para la ocasión en la que los comensales formarán parte de ese despliegue de elegancia y gracia para esa despedida de año y entrada del nuevo.

Es también esta despedida y nueva entrada, una ocasión de hacer "balance" de nuestra situación en los distintas facetas de la vida: física, laboral, sentimental, financiera...y tal vez de forma individual toque pensar también el campo político o nuestro comportamiento ético-moral. En una palabra un repasito para saber "como estamos de salud en el cuerpo y en el alma"

Este año que despedimos fue...no me atrevo a calificarlo. Solo en el campo laboral se pasa de un extremo a otro al considerar una parte de la población que quedó sin trabajo tan inesperadamente -los que viven del circo-mientras el personal sanitario por "exceso" de pacientes estuvo en una situación de sobresalto desbordado. ¿Esto por qué? Por el coronavirus que, cual enfermedad contagiosa y en muchos casos mortal, expandido por todo el mundo, ha producido cambios en nuestras vidas y terribles consecuencias.

Conscientes de esta pandemia, despidamos el año 2.020 con el comportamiento cívico correcto y en la consideración de mejorar la salud individual y colectiva de la población. Cumplamos con exquisita conciencia las normas que las autoridades sanitarias nos recomiendan para disfrutar con buena salud el 2.021

Así lo deseo a todos y... ¡Qué Dios nos ayude!



 

 

jueves, 24 de diciembre de 2020

La LUZ de la Navidad



Navidad es el nacimiento de un Niño de una Virgen (sigue siendo Virgen)  que tiene por cuna un pesebre, acomodado inesperadamente por el carpintero José de la estirpe de David. El Niño se llama Jesús 

Así se presenta todo un Dios y a decir de los Magos de Oriente, todo un  Rey.

Brilla en el cielo una conjunción de astros que, desde su posición allá en lo alto, dirige el camino desde Oriente hasta Belén. ¡Claro, desde lo alto se ve mucho más!

Dios empequeñecido en un precioso pero siempre delicado Niño, como tal dependiendo de sus padres, se presenta de forma pobre, humilde y sencilla.

Y ya sumamos cientos de años de este suceso que sigue juntando, reuniendo, alegrando y haciendo reflexionar a millones de personas y da, por la fuerza de Dios, la vuelta al mundo entero para celebrarlo.

Dueño de la vida, de la historia, del tiempo...Isaías, ese gran profeta estadista hebreo del siglo VIII a. C. escribiría: "El pueblo que caminaba en tinieblas vio una luz" ¡Qué cosa tan curiosa! A los Magos los guia una estrella para llegar y postrarse ante esa LUZ.

NAVIDAD, el día más grande de la Historia.¡ Dios está con nosotros!, por algo se llama EMMANUEL

Os deseo a todos:¡Feliz NAVIDAD!¡Bo NADAL!


miércoles, 1 de julio de 2020

Democracia.CONSTITUCIÓN

La gran mayoría de los habitantes del mundo occidental, gustan expresar con orgullo, que viven en un país democrático.
Democracia, Primer ministro, Jefe del Estado,Rey, Presidente de la Nación, República, Congreso, Monarquía, Gobierno, Ministros, Parlamento, Cortes, Senadores y un largo etc que se suman a estos altos cargos que en lenguaje coloquial diríamos, "son los que mandan". Pero,¿qué es la Democracia?Abrimos el diccionario de la RAE para que nos conteste sin lugar a dudas.Como primera respuesta encontramos:Forma de gobierno en que el poder político es ejercido por los ciudadanos.Nos quedamos con esta y así comprenderemos el porque encontramos  esos distintos nombres de la persona o personas que mandan en una nación pero que siendo diferentes  han sido elegidos por el pueblo que tiene ese derecho fundamental de acudir a votar de forma periódica.


Participación mediante sufragio universal, libre y secreto.Para hacer tal cosa, hay que tener unas normas escritas y ratificadas y al conjunto de tales normas se llama:
 CONSTITUCIÓN.Cada país ha escrito sus normas, su constitución.Hay, o debe haber unas reglas, valores o derechos que formen parte común de esas constituciones y la contemplación y cumplimiento de ellas nos va indicar el grado de madurez y de vida saludable de ese pueblo.Es pues la Constitución una carta pero de tal importancia que le llamamos Carta Magna o Ley Suprema. En ella está reflejado ese derecho del pueblo no sólo a elegir a los que gobiernan sino también a controlarlos de ahí que se pueda resumir en que "el pueblo es el soberano".No hay democracia sin constitución y esta no tendría valor si en ella no se contempla el derecho a la libertad tanto individual como de asociación, de opinión y de prensa.La constitución defiende esa sociedad  que requiere asimismo la igualdad y respeto de los derechos humanos individuales con independencia de raza, creencia religiosa, sexo, etc, etc.
Pero además de esto hay algo fundamental que caracteriza la democracia representativa como la que tenemos en España: La Separación de poderes  que se puede considerar como Principio político.Su importancia radica en que es esto lo que evita los abusos de poder.
Aún cuando no seamos muy versados en leyes sabemos por tener una constitución en nuestras casas y por la obligación en la enseñanza de dar conocimiento a nuestros alumnos de lo más esencial de n uestras leyes que son tres los Poderes de este principio político:Poder legislativo,poder ejecutivo y poder judicial.Son ejercidos por órganos de gobierno distintos, autónomos e independientes entre si . El que ejerce en un poder no puede pertenecer a otro de los poderes al mismo tiempo;vulgarmente diríamos que se controlan unos a otros ejerciendo el verdadero poder de control al propio gobierno (de turno) para que este no abuse de su cargo.
La Constitución: La Ley fundamental del Estado con rango superior al resto de las normas jurídicas






Si hay Constitución el Estado es constitucional; la Monarquía es constitucional y la República es constitucional
Sí, sabemos que no es lo mismo República que Monarquía pero se parecerán si le añadimos "constitucional"
Nuevos términos nos sorprenden para hablar de democracia y sus afines.El novelista y cronista francés Jean D'Ormesson miembro de la Academia Francesa, y que fue Secretario General del Consejo de la UNESCO, que promovió la igualdad de la mujer y exdirector de "Le Figaro" es  considerado  el primero que usó la palabra  Ineptocracia. Ahí dejo su opinión, no sé si debo decir su definición, queda a criterio del lector




Volviendo a nuestra Constitución  no fue cosa fácil su elaboración.Recuerdo que fue:
               Aprobada por Las Cortes en sesiones plenarias del
              Congreso de los Diputados y del Senado celebradas
                              el 31 de octubre de 1978

               Ratificada por el pueblo español en referéndum de
                              6 de diciembre de 1978

                  Sancionada por S.M. el Rey ante Las Cortes
                             el 27 de diciembre de 1978

Podemos resumir sus valores diciendo que en ella se contemplan:libertad, igualdad, justicia y pluralismo político.

Pido a Dios que a ningún mandatario se le ocurra cambiar "alegremente" nuestra Carta Magna.

miércoles, 17 de junio de 2020

HINOJO = Fiunxo en galego

Es esta una planta silvestre, herbácea con unas flores amarillas, diminutas, preciosas que nacen agrupadas en umbelas planas terminales.Si hacemos un florero con ellas frescas, no solo embellecen sino que, aportan un fino  perfume pues es considerada como hierba aromática.



La parte bajo tierra es un bulbo que podemos comer como hortaliza.Está formado por capas  que se cubren unas a otras formando una base  como una pelota carnosa y de color blanco.Se come pues como verdura tanto cruda, en ensalada como cocinada y mezcla bien con otras verduras como el apio para hacer cremas.




De ese bulbo salen los tallos verdes un tanto frágiles que pueden llegar a medir metro y medio y del que salen hojas  aromáticas verdes de aspecto plumoso pues parecen  estar partidas una y otra vez .Esto hace que una sola planta ocupe un espacio considerable.



Estas hojas y tallos  se usan como condimento picadas y como adorno de platos apetitosos.
Y como podemos suponer, de sus flores nacen frutos y de estos las semillas.Estas, se emplean como especias  y molidas las encontramos en panes y recetas de curri. También forman parte de aliños y salsas y en algunas pueblos de Murcia y Jaen se aromatizan las aceitunas con ellas.
La infusión hecha con estas semillas ( que deben hervir 15 min) ayuda a la expulsión de gases.Mis abuelos, que eran labradores, cuando cocían castañas, echaban estas semillas pues facilitaban la digestión y daban un toque anisado a la cocción






Otras muchas propiedades medicinales se cuentan de esta preciosa planta pero no estoy capacitada para hablar de este tema que no se corresponde con mis estudios;botánicos, farmacéuticos y médicos son las personas indicadas para un saber detallado de los beneficios que puede aportar a nuestra salud.








En la cocina si se puede hacer  crema de hinojo y zanahoria, hinojo al vapor, ensalada de rúcula e hinojo o sencillamente hinojo con queso gratinado. como vemos en la foto.

















Ahí está una crema e hinojos rellenos de queso fresco de cabra.


Curiosamente, en los años 50 en Santa Marta de Ortigueira, mi pueblo natal, el día de Corpus Christi  , amanecían las calles cubiertas por el centro, con hierbas recién cortadas y entre ellas estaban el hinojo, expandiendo su agradable aroma. Lo que se aprecia con los sentidos,(en este caso el olfato) se conserva por mucho tiempo y esta es la causa de que mi mente asocie este fino olor del hinojo con una celebración tan solemne.

En poesía podemos encontrar una locución adverbial "de hinojos" equivalente a "de rodillas" :..."hincadas las rodillas".
Deseo leáis con agrado las curiosidades de esta planta aquí llamada FIUNXO.

miércoles, 10 de junio de 2020

CORONAVIRUS ¿Oportunidad de cambio?

CORONAVIRUS ¿Quién no conoce esta palabra hoy en día? Un virus que dio la vuelta al mundo.Así es, un virus que empezó en la provincia china de Hubey y a este y oeste se extendió de forma virulenta y a pasos agigantados por un contagio sorprendente.Era una epidemia.El número de infectados, extraordinario.Este año 2.020 se recordará como el de la " pandemia Coronavirus".
 Y, se cerraron fronteras, aeropuertos, puertos y parlamentos, iglesias y mezquitas y en nuestras viviendas, nos "encerramos" todos los que pudimos hacerlo.Aplaudo desde estas líneas a los que estuvieron en primera fila - vanguardia- atendiendonos a todos.Gracias.
En esta mi querida Galicia tenemos un refrán que puede de alguna manera confortarnos, que dice:
                             
                               Non hai mal
                               que por ben non veña.
Será este el momento de crecer en humanización?El mal había atravesado esos muros que levantamos los hombres que tal vez se leían "separación de ricos y pobres" y ahora fue momento de unir esfuerzos.Había un porque común:conseguir una vacuna.Y se unió  toda la humanidad en este intento.
                         Crucero egipcio A-Sara

Lucía Mbomio periodista guineana residente en España nos decía que en África la mayoría de los pueblos no gozan de recursos que en Europa forman parte de la vida cotidiana.Lo curioso y hermoso es que esta pesadilla sanitaria afirma, trajo para los que están separados de sus familias como ella, un flujo de comunicación.Pero hay más.La diferencia económica hace que las situaciones se vean con un enfoque distinto palpable en el confinamiento.Considera un lujo de la población de occidente,las viviendas, pues son un escudo contra la enfermedad y no una cárcel como llaman los que aquí se quejan.¡Qué razón tan grande!
La catedrática emérita de Ética y Política de la Universidad de Barcelona, Victoria Camps hablando de esta crisis   explica que "ha puesto de manifiesto que lo más normal, como tener al lado a las personas queridas cuando uno sufre, no lo habíamos apreciado suficientemente y que también nos ha enseñado a vivir con menos necesidades y entretenernos sin consumir".Y continua"Una pandemia no transforma el mundo, pero da motivos para la esperanza porque nos hace ver de una forma cruda y brutal cuales son nuestros errores.
África es el último continente al que llegó el virus.Nos preguntamos ¿tiene este continente una b aza a su favor?¿Puede que la temperatura sea su aliada para frenar la expansión?Habrá que esperar para saberlo.
Los primeros casos, viajeros llegados de Europa,emigrantes de retorno y extranjeros.En Egipto saltó el primer caso entre turistas del crucero por el Nilo  "A-Sara"
La OMS en coordinación con  el Centro de Control de Enfermedades logró instalar laboratorios para hacer pruebas en 43 países (solo 2 lo tenía)
Curiosamente vemos que en el Instituto Pasteur de Dakar (Senegal) están desarrollando kits rápidos que permiten hacer pruebas de coronavirus en 10 minutos.
Mariam Alia, especialista de Médicos sin Fronteras nos avisa de que, como europeos tenemos la responsabilidad de no llevarles la enfermedad por que costará, afirma, muchas vidas.En Mauritania los primeros casos fueron dos españoles que estaban de vacaciones.Hay que tener presente que los sistemas de salud de muchos países africanos no están dotados suficientemente de medios.
Observamos al leer y ver reportajes como los presentados por Mundo Negro. la diferencia tan grande de la actividad comercial a pie de calle.Hay ciudades en que 4 sillas y una mesa es ya un bar y con eso, la gente vive no "al día" como diríamos aquí, sino "al mediodía" explicaba Lucía Mbomio. Cómo queda esta gente después de un confinamiento.
Elevemos nuestras oraciones al Señor para que este virus no llegue a los campo de refugiados.El riesgo es elevadísimo en países como Sudán del Sur
Que esta situación nos haga pensar  para ser más solidarios, más humildes,  aparquemos el egoísmo, modifiquemos el ritmo del consumo desbordado y hagamos un  mundo más justo, más humano, más limpio, más sincero, ...con más amor.

martes, 2 de junio de 2020

AZAFRÁN, el Oro Rojo

Es el azafrán esa preciada especia, condimento vegetal, que sazona y da color a nuestras comidas.Cambia por lo tanto el aspecto y también el gusto de ese plato de arroz, guiso, sopa...Pero nos podemos preguntar ¿de donde sale?Son los estigmas de una flor de ese mismo nombre, azafrán que procede del árabe "az-za`frân que significa amarillo. Se cree que fue introducida por los árabes en nuestras tierras pues se cultiva desde el siglo X. Está considerada como la más cara del mundo; claro,¡pensemos  cuantas flores se necesitan para que consigamos un poco de azafrán! Tenemos la respuesta en esa primera foto: 150 flores para un solo gramo de azafrán.

No es de extrañar que se le llame "el oro rojo"
Es una belleza ver los campos de esta planta cuando están en flor.

 Muchas son las curiosidades que encontramos en la historia con relación a este vegetal.Se cree que en Egipto allá por el año 1000 a.C. formaba parte de los productos empleados para los embalsamientos, tiñendo de amarillo las momias de mujer y de rojo las de varón.
En Grecia lo consideraron como perfume sensual y lo echaban cual alfombra en patios y vestíbulos.
También en Roma se utilizaba en los baños y para colorear y tal vez perfumar las ropas matrimoniales.Las calles de Roma también olían a azafrán cuando el emperador Nerón entró en la ciudad.Era pues distintivo de "la vida refinada" de la antigüedad clásica.¡ Había cojines rellenos de esta preciada especia!
 En el siglo XI  existió la "Ruta de las Especias" esto nos da idea de la gran importancia de estos productos y su comercio. Los Cruzados contaban como degustaron y disfrutaron  de ellas en Jerusalén.
En España Aragón  tenía una producción muy importante en los siglos XVI y XVII siendo Barbastro núcleo comercial. Hoy Teruel sigue teniendo gran peso.También en Tarragona en la Concha de Barberá y en Lleida, encontramos este preciado producto.
Era Valencia la "lonja del azafrán" pues desde Aragón y la Mancha bajaban las caballerías cargadas de azafrán para su venta, conocida como"otoñada". Esto terminó cuando aumentaron las comunicaciones y el ferrocarril hizo que se pudiera ir a comprar al lugar de producción.
 En la zona de Castilla-La Mancha se creó en 1999 la "Denominación de Origen La Mancha"



 pues el proceso tradicional de monda y tueste del azafrán en esta región, hacen se distinga como de "calidad superior" al resto del mundo.En Toledo se encuentra el "Banco Mundial del azafrán" 
Deseo os contente recordar que también aquí tenemos ORO ROJO y del mejor.

miércoles, 6 de mayo de 2020

LA CARIDAD, mayo mes de la Virgen

Marzo ventoso, abril lluvioso
hacen de mayo, florido y hermoso.

Así asociamos el mes de mayo con las flores, una realidad.En España celebramos el primer domingo de este mes, el día de la Madre y una de las tiendas, que se preparan para ofrecer su delicado producto como obsequio a estas mujeres, son las floristerías.Blancas, rojas, amarillas, rosas y un largo etcétera las flores son hermosas, de muchos colores y pueden ser, una manifestación de amor.

También este mes, los cristianos lo dedicamos a la Madre de Dios, la Virgen Santísima.Ella, esa ""Flor siempre viva", fresca, de belleza sin igual, se llama MARÍA pero nosotros le hemos puesto cariñosamente otros nombres entre los que están el del título de este escrito:LA CARIDAD.
Bajo esta advocación está la Patrona de Cuba - La Caridad del Cobre- y una imagen se venera en la Iglesia Parroquial de Santa Marta de Ortigueira, mi pueblo natal.
Este año 2020 en que gran parte del mundo está afectado por un virus que trae tristeza, soledad, confinamiento, despedida... quiero invocar a Ntra. Señora de la Caridad.Cuando niña ofrecía flores y poesías y canciones a esa Virgen Inmaculada.Ahora ofrezco estos versos que vinieron de aquellas tierras caribeñas (*)y que nos cuentan la historia de la aparición de esta Virgencita:

Una mañana dos indios/y un negrito iban por sal;

iban entre dos zafiros/puros:el cielo y el mar.
De pronto un fanal de espumas/lejano se volvió imán
para sus pupilas niñas;/venció la curiosidad
y remaron hasta el punto/que atraía su mirar.

¿Era una paloma en fuga/o alguna luz sideral
que buscó el campo del agua/para correr y jugar?
¿Era una niña?...Remaron/a salvarla.Cerca ya,
¡era una estrella y venía/caminando sobre el mar!

¡Una estrella!Dios hacía/un regalo celestial.
Hicieron cojín de lirios/las manos para acunar
su joya...y una sonrisa/tejió una estrofa de sal.

Subió la estrella a la barca,/y se quedó sobre el mar
un madero que decía:/¡Virgen de la Caridad!

Y para terminar, recordando que Ella devolvió la alegría en aquella boda de Caná, hago esta petición que acompaña a los versos anteriores y tiene su misma procedencia:
                  La Paz en nuestros hogares/te pedimos Madre mía
                  y que la dulce armonía/ reine en todos los lugares
                  Que se alegren los pesares/que afligen la humanidad
                  Escúchanos por amor/VIRGEN DE LA CARIDAD.

(*)Calendario 2.011 de la Iglesia Católica de Cuba
 con motivo de la Peregrinación de la imagen de la Virgen
de La Caridad desde el Santuario del Cobre hasta la ciudad
 de La Habana por todos los municipios de la isla.)

jueves, 23 de abril de 2020

ORTIGUEIRA : aves migratorias

Es Ortigueira en toda su extensión, una zona rica en fauna y dentro de esta están las aves que nos visitan los distintos meses del año.Si nos damos un paseo bordeando la costa desde Ladrido hasta Loiba, unos 17 km aproximadamente, oíremos el llamativo canto del "zapatito real" llamado por estas tierras gallegas "mazarico real" o el "ostrero"  esa ave zancuda con un pico de casi 10 cm a la que le gustan los mejillones.





Ostrero


Zapatito real





Esta época de primavera, nos visitan  las golondrinas.
Son aves diurnas y migratorias y podríamos decir que pueblerinas.


Sí, las golondrínas gustan de vivir en los pueblos hacer sus nidos cerca de hórreos, establos o en los aleros de las casas que tiene poca altura.Vuelan sobre prados, campo abierto y prefieren tener cerca el agua.Es curioso ver como de un año para otro,reconocen y vuelven al mismo nido que construyeron y que puede durar hasta 15 años. Son nidos redondos en forma de taza.

Mi crianza en Ortigueira me lleva a recordar el placer de ver como volaban pues, cual avión que parece "aterrizar" bajan casi a ras de calle para con gran velocidad levantar vuelo sin haberlo hecho. ¡Cómo admiraba yo esa maniobra asomada a una ventana de la casita de mis padres!                                                                                     Procedente de Africa subsahariana y están por estas tierras gallegas desde marzo hasta septiembre.En este tiempo empollan 3 ó 6 huevos.Dura la incubación de  15 a 20 días y hay que esperar otros 20 más o menos para que puedan volar.




Es un pájaro pequeño de unos 15 ó 20 cm. teniendo una envergadura que puede llegar a los 35cm.
Son de color azul-marino brillante por la parte superior y tienen el pecho y la barriguita blanca y en la frente, barbilla y garganta sus plumas son de color rojo.Estos colores dieron lugar a esas historias del saber popular traducido en coplas:
 Bajan las golondrinas/con el vuelo muy sereno
a quitarle las espinas/a Jesús el Nazareno.
Contaba Juanita Solero Parra, de Logroño que fueron las golondrinas las que le sacaron las espinas de la frente a Ntr. Señor en la Cruz y al hacer eso, se mancharon la cara con sangre  y ese color rojo es como un emblema de su alianza con el Hijo de Dios.
Es cierto que es un ave muy cercana al hombre y su hábitat se extiende por Europa, Asia, Africa, América y Australia. Así que en cada sitio tiene "su aquel".En Alemania le llaman el pájaro de la Virgen y tanto allí como en Italia están consideradas como "de buena suerte" así que a nadie se le ocurre destruír su nido.
Cosas  curiosas tienen  estas aves: Se bañan dando chapuzones en el agua sin dejar de volar y lo mismo hacen para beber de ahí que les guste vivir cerca del agua y, cazan también al vuelo siendo su "platos preferidos" las moscas, grillos, escarabajos, libélulas y otros insectos voladores como las hormigas con alas por eso las podemos ver detrás de los tractores que al mover la tierra levantan
"sus manjares".
Es un ave muy cantarina .Sus gorjeos muy expresivos, terminan como en un siseo largo. Pueden ser de cortejo y es este un canto de alegría.Los pretendientes se escogen por las colas grandes y largas y su unión es de "por vida";otro canto es el de los polluelos en el nido o de estos pidiendo comida.También cantan a  coro en grandes grupos.


Marchan en bandadas bien organizadas.Unas semanas antes de emprender el vuelo se van juntando.Recuerdo cuando niña, allí en  Santa Marta de Ortigueira,  como a últimos de agosto se empezaban a posar y pernoctar  en los cables de la luz de la calle del Carmen (hoy Fernández Latorre), y la calle Real (Luciano Pita hoy en día) no más de una docena.Poco a poco  iban aumentando  y a los pocos días ya se multiplicaba la cifra hasta llegar a cubrir todo el tendido eléctrico de ambas calles.Era impresionante su número, cada atardecer mayor, hasta que un buen día cuando abría mi ventana por la mañana, ¡habían desaparecido! Y con ellas, el verano.
En su marcha pueden llegar a volar 320 km al día y suelen hacerlo sobre áreas abiertas, a menudo cerca del agua o bordeando cadenas montañosas
Y ¿a quién tiene miedo la golondrina? A las gaviotas y a los gatos, ellos son sus depredadores.

A esta pequeña, alegre y viajera ave se le llama también "el pájaro de la libertad" pues no soportan el cautiverio.
La entidad científica SEO/Bird Life  dedicada al estudio y conservación de las aves declaró a la golondrina en el 2.014 como "Ave del Año".También esta entidad nos avisa de la disminución de su población apuntando el abandono agrario, la destrucción de edificaciones tradicionales entre sus causas
Recordad que la ría de Ortigueíra, situada en esta esquinita del noroeste de España, es uno de los puntos privilegiados para ver las aves migratorias.
¡Cuidemos nuestra fauna!

jueves, 9 de abril de 2020

JUEVES SANTO

Es este un jueves muy grande en la creencia cristiana.De ahí la retahíla que dice:
Tres jueves hay en el año
que alumbran más que el sol
Jueves Santo, Corpus Christi
y el Jueves de la Ascensión
Hoy, debido a los cambios sociales tenemos que sustituir la palabra jueves por día, quedando el significado de la fiesta totalmente salvado. Curiosamente este recurso lingüístico-la retahíla- nos permiten mantener en la memoria colectiva, la importancia de la celebración  pasándola a generaciones sucesivas.Pero ¿qué recordamos con tanto brillo que sobrepasa al del sol?
La Última Cena de Jesuscristo con sus discípulos en la que les anuncia los sufrimientos de su Pasión y Muerte  e instituye  la Eucaristía.



Este misterioso prodigio de la transubstanciación del pan y el vino en el Cuerpo y la Sangre del Señor,
es un prodigio de Amor .De ahí que llamemos a la Eucaristía Santísimo Sacramento.
Pero antes de cenar, Jesús, el Maestro como lo llamaban los Discípulos, les lavó los pies. Hoy recordamos las enseñanzas de Jesús:Amor con Humildad, Amor con Justicia, Amor con Entrega.

Muchos  son los artistas que con su arte nos transportan a este momento, destacando Leonardo Da Vince que en su mural en Santa María de Grazie (Milán) plasmó esta Santa Cena que los entendidos resaltan la impresión que causan las palabras del Señor, reflejada en sus caras.Por algo tiene fama mundíal.

Ahí pongo un Tintoretto


También en nuestros tiempos se recuerda este momento como podemos ver en una escultura tallada en 2.014 que se encuentra en Tailandia en la iglesia católica de San José

En este 2.020, en que nadie recuerda un Jueves Santo metidos en casa, les invito a pedir por los que están haciendo realidad el mensaje de Cristo: Amor con entrega.

domingo, 5 de abril de 2020

DOMINGO de RAMOS 2.020

¡DOMINGO de RAMOS! ¡Qué domingo tan bonito!
Todas las fiestas en que participan los niños, son grandes fiestas y esta, se hace de forma entusiasta, alegre, con alborozo.
Yo que soy pueblerina, de Santa Marta de Ortigueira, viví de niña esta felicidad en un día como hoy a la que añadiré iba acompañada, después de bendecir los ramos y con la calle llena de niños, de algarabía.¡Qué contento! ¡Que recuerdos tan placenteros! Tocan sentimientos y duran toda la vida.Y sigo recordando para compartir con todos los que veis estas curiosidades, cómo adornábamos con flores nuestros ramos o palmas las chicas y como los muchachos competían en llevar el ramo más grande.Unos y otros lucíamos esa ropa nueva que anunciaba la primavera, aun cuando la celebración de la Semana Santa coincidiera en marzo y soplara viento del norte.
Siguen los niños teniendo ganas de formar parte de esta fiesta, inicio de la Semana Grande para los seguidores de Cristo-Jesús y tradicionalmente celebrada en toda España sí, en todos y cada uno de los pueblos que la forman.También Europa tiene sus raíces
más profundas en esta creencia.Hoy nos  ataca un virus con tal intensidad que  ya es pandemia.           
   Parece increíble que,  algo tan pequeño nos
   obligue a permanecer en casa.Y claro que
 debemos pues el contagio puede ser alto.
Escuchamos este Domingo de Ramos el relato de la Pasión de Ntr. Sr. Jesús-Cristo y volvemos oír como Poncio Pilato,
se lava las manos desentendiéndose pública y cínicamente
de la muerte de un inocente.
Ahora, mientras cumplimos  a rajatabla estas normas de confinamiento por el que recordaremos 2.020, puede que toda esta situación nos haga pensar en lo que cada cual debe cambiar para hacer un mundo mejor y, lo que puede  hacer o dar para que esto suceda, o tal vez retomar  alguna actitud o comportamiento que metiéramos en "un cajón" creyéndolo inservible para estos tiempos tan avanzados.



¡Que la Virgen Santísima nos lleve de su mano como dice la canción:
¡¡¡Ven con nosotros a caminar, Santa María ven!!!

Es mi deseo tengais un buen Domingo de Ramos desde las ventanas o balcones y  que pronto
 volvamos a sentir  a los niños jugar y los padres reír y a todos juntos  recordar el recibimiento triunfal que el pueblo sencillo hizo a Jesús de Nazaret al entrar en Jerusalén :
¡Hosanna!¡Bendito el que viene en nombre del Señor!

miércoles, 25 de marzo de 2020

Á VIRXE de PORTAS (Devesos-Ortigueira)

Á VIRXE  de  PORTAS (Recordando o cariño que lle tiña o meu esposo que sempre, coma bo devesano, lembrou a romaría  desta data  25 de marzo)

Fóronse
as casas quedaron baleiras
Ela soíña na Capela
feita, hai moitos anos, de pedra.

Ao seu carón nunha fonte
corre auga sen parar
nela beberían os arrieiros
facendo un alto para descansar.

Diante un campo que na primavera,
énchese de macelas
anunciando deste xeito a todos
a hora de sua romaría sinxela.

Chámase, que mais ten, ela é a Virxe María
pero para os de Devesos, e alí escondidiña,
VIRXE de PORTAS será, sempre, toda a vida.

lunes, 23 de marzo de 2020

El CUCO,ave migrante

Esta pájaro de tamaño mediano podemos verlo  y oírlo  por aquí, de abril a septiembre o tal vez un poco antes pues nos anuncia la Primavera y esta, todos sabemos que aun cuando hay una fecha determinada para su comienzo, a veces se adelanta y lo vemos en los árboles que florecen y en que estos pájaros aparecen por aquí.
Es un animal que tiene un hábitat muy grande pues se puede ver en toda la U.Europea y en Asía y marchan a pasar el invierno en el África Subsahariana y en el Sudeste asiático.
Su plumaje es de color grisáceo por toda la parte superior,dorso, extendiéndose también al cuello y pecho para luego combinarlo con blanco haciendo listas por toda su barriguíta. Una cosa llamativa es que tiene alrededor del iris un anillo amarillo y, como si fuera un diseñador de moda, hace juego con el pico y las patas que también son amarillas.
Su nombre, que por su etimología latina "canorus" significa "melodioso" alude a su canto onomatopéyico pues emite un sonido siempre dos veces cu-cú, cu-cú. Si nos acercamos al campo al principio de esta estación primaveral  oíremos el comentario de ¿oíste el Cuco?
Dos curiosidades vemos en el Cuco.Una es que si están quietos, posados en una rama, observaremos que sus alas, caen; si habláramos de un objeto diríamos "tiene un tornillo flojo".
 La otra curiosidad viene dada por su comportamiento a la hora de procrear de ahí que socialmente empleemos su nombre de forma despectiva con una persona que se quiere aprovechar de otra " a lo callado" para no hacer lo que le corresponde. Verán, esta ave pone sus huevos en nido ajeno consiguiendo así que otros los incuben.Esto se llama "parasitismo de puesta".Pero no termina  ahí pues cuando eclosiona, el polluelo expulsa del nido los otros huevos de los hospedadores.La hembra es capaz de poner el huevo "mimetizado" para que el dueño del nido no lo note.Esta lavandera es una de las aves que hospeda al huevo del cuco. 

                                          Una preciosa lavandera
En los países del centro de Europa se fabrican relojes de péndulo que anuncian las horas con un mecanismo que permite salir por una ventana un pajarito u otra figura que siempre imitan el sonido del cuco. Se llaman relojes de Cuco.

jueves, 19 de marzo de 2020

El día del PADRE:19 de marzo




En marzo se hacen los días iguales a las noches y comienza la primavera época en que los campos se llenan de colores y perfumes y aparecen los primeros árboles frutales cuajados de flores de diversos tonos según su fruto. Por toda esta belleza también empleamos la palabra primavera para designar la juventud ya que también ella es colorida, alegre y risueña y también frágil como lo son las flores.
Pero este mes tiene dos caras. Así lo dice el refrán para que tengamos presente los cambios de luminosidad del cielo y también los de temperatura:
Marzo marzán
pola mañá cariña de rosa
pola noite cariña de can.

En este mes, unos días antes de que empiece la primavera, celebramos aquí en España, el
"Día del PADRE" y escogimos el 19, el San José ¿Por qué?¿Se tendría en cuenta la cantidad de personas que tienen el nombre de este Santo tanto hombres como mujeres?. No creo aún sabiendo la variedad que   representa para ambos sexos es todo un abanico: José, Joselito, Joseito, Joseiño, Pepe, Pepito y sus múltiples convinaciones de José-Luís, José-Manuel, José-Carlos, etc, etc.y lo mismo para las chicas; Josefita, Mª José, Mª Josefa, Josefa, Sefa, Fefa, Sesa, Pepa, Pepita, etc, etc. Sería tal vez porque

este Santo representa en la creencia cristiana-nuestra tradición-
el padre putativo de Nuestro Señor (curiosamente de esto viene que a los de nombre José le llamemos también Pepe) Lo ponemos en el Pesebre de Navidad custodiando a la Virgen y al Niño Jesús recién nacido. Es pues el patrono de la Familia y que bonito que celebremos el Dia del Padre.
Personalmente yo llevo su nombre y me siento orgullosa.

De este día,recuerdo cuando era niña como mi padre, que siempre empleó para llamarme el nombre completo de Mª Josefa, con el cariño que representaba para él, pues llevo el nombre de su madre, me decía que el día de San José se casaban las golondrinas. En el alero de nuestra pequeña y hermosa casita siempre anidaban estos pajaritos migratorios anunciando la llegada de la nueva estación con sus gorjeos mañaneros.
PADRE, una palabra muy grande sentimentalmente, de gran responsabilidad y de una inigualable cantidad de amor.Cada cual pondrá en  el suyo, el adjetivo que mejor lo califique pero todos coincidiremos en que para llegar a este título y ejercer como tal, los dos que he puesto son imprescindibles: RESPONSABILIDAD y AMOR. Él es también nuestro apoyo y nuestro espejo.
     ¡Que grande es mi papá! Dicen los niños y hoy dirán ¡Felicidades papá!
Que todos los niños del mundo tengan unos padres amorosos, que enseñen valores y sean todos felices.
Y este año 2020  lo recordaremos como el del "coronavirus".Si, un virus que nos metió a todos en casa cual plaga que comenzó en Oriente y está dando la vuelta al mundo causando...maldad. Cuántas cosas hemos conseguido...y pensar que un "bichito" que ni vemos nos deja...nos hace...nos...
Yo os invito en esta situación en que se encuentra el mundo a pedir la intercesión de San José ante Dios Todopoderoso recordando la alabanza que de este justo varón hizo Lope de Vega:
                                "Hombre de Dios que a Dios tiene en brazos"

lunes, 16 de marzo de 2020

ENSEÑAME papá/mamá

Es de todos sabido que la primera y principal escuela es la casa, la familia, nuestro hogar. y para enseñar se necesitan dos cosas:"saber "y "saber transmitir".Lo primero "saber"lo tienen todos los
                                                                                  padres pues no se necesita licenciatura alguna.
                                                                                  Ellos enseñan lo que saben y los hijos van viendo esa enseñanza practicada: nos mandan usar tenedor y cuchillo viendo al mismo tiempo como ellos lo hacen.
Lo segundo "saber transmitir"es importante.Voy a recordar un ejemplo muy expresivo:El que tiene un pozo de agua, agua potable,fresca,buena tiene un tesoro pero, si no tiene con que sacar el agua ¿qué hace?No podrá beber.Se necesita un cubo que permita acercarnos el agua.
También para enseñar, no basta con "saber", hay que también "saber enseñar" equivalente a decir "saber transmitir".Tener eser cubo.
La enseñanza lleva consigo la "corrección" y                                                                      aquí está en gran medida conseguir el aprendizaje. Es este un tema delicado cualquiera que sea la edad de los hijos y con los pequeños, es esencial.
Por mi profesión ejercida durante 40 años me atrevo a recordar ciertas pautas que pueden ser muy útiles.Así:
No reprendas a un niño, sin antes haberle enseñado y recuerda que, tal vez no sea suficiente con decirlo una sola vez, no todos aprenden a la primera; toca repetir ¿cuántas veces?No están escritas pero curiosamente si añadimos unos "gramos de paciencia" por parte de los progenitores, se conseguirán buenos resultados.
Que tu semblante refleje, ternura y amor cuando enseñes y también cuando corrijas.
Corregir, reprender, reñir, borrar o deshacer y volver a empezar...Los niños usan más el "me riñó".
La riña, sin querer, va acompañada de tristeza, pero nunca repito nunca de amenaza, descalificación o desprecio por parte de los padres.Es conveniente recordar que los hijos tienen en principio como modelos a sus padres.¡No los defraudemos!
Una corrección con amor, hace que el pequeño venza obstáculos y crezca en autoestima y consecuentemente el padre/madre crecerá en autoridad ante él.


Los niños, como todos, temen al castigo, pero también temen al desprecio (castigo mental) que puede influir  negativamente provocando frustración y repercutiendo de mayorcito en "no saber perder" o ser "irascible" intolerante,"violento".Tampoco la riña debe ser hecha en tono "excesivamente duro" ni "muy prolongada".El hijo puede sentirse acorralado, indefenso por quien el considera  son sus defensores y los que mas lo apoyan en sus equivocaciones.Tendríamos que decir en esta situación ¡pobre niño/a! y curiosamente a la larga ¡pobre padre/madre!
Papá y mamá enseña siempre en la escala de valores:
Padres =  autoridad  y respeto,  no imposición y temor porque siempre escuchan y consideran.
Hijos= atender, respetar, obedecer.
En el Libro Sagrado, Pablo de Tarso (Ef)leemos:Hijos obedeced a vuestros padres en el Señor; porque esto es justo...Padres no exasperéis a vuestros hijos sino formadlos...
Valores eso que durará toda la vida pues enseñar es tarea que debe hacerse con amor y en todo el
 abanico que comprende la personalidad del individuo.Vean lo que decía  Aristóteles
La familia debe  llenar la mente y el corazón pues es la base  de la Sociedad y el sitio donde aprendemos esos valores que nos guíarán toda la vida (Juan PabloII)
Termino con una cariñosisima frase de  Gabriela Mistral  que sirve para todo aquel que trate con niños (aunque no sea padres pueden ejercer como tales)

martes, 18 de febrero de 2020

El PODER

Poder.Esta palabra gramaticalmente un verbo irregular, nos llevará a muchas definiciones o tal vez será mejor decir muchos campos de actuación.Sinónimo de fuerza pero también de capacidad, de dominio o tal vez de energía o de control y por que no, de autoridad.Diremos pues que es una facultad o habilidad de hacer algo.
La RAE nos explica que procede del latín vulgar "potere" del verbo latino "posse".Julian Pérez Porto y María Merino nos llegan a la conclusión  del concepto "posere" equivalente a "ser posible" o "ser  capaz de".Es que poder...¡cuántos poderes hay! Si, muchos:
 El poder absoluto o despotismo, poder económico, ejecutivo, judicial, legislativo,etc,etc el poder político. Pero puede hacer referencia al tiempo y denotar inquietud.Quién no dijo u oyó decir alguna vez " no puedo parar" o "no puedo aguantar más" o "puede que acertara"
Pero también hay ese poder de influir directa o indirectamente, de forma superficial o profunda y encontramos de esta manera, "el poder de la música" "el de la prensa" "el de la religión

 Queda  también ese que vemos reflejado en los cargos políticos, en deportistas de élite,  etc. que es o puede ser debido a su carisma.Claro que aquí puede tener connotaciones con encanto como Michael Jordan o la Princesa de Gales o todo lo contrario como Hitler. Y seguirímos  con otros muchos poderes.
Quisiera hoy centrarme en dos de ellos que considero envuelven de alguna manera nuestra vida de forma afectiva y alcanza o toca a un porcentaje muy grande de la población mundial.Me refiero al "poder de la mirada" y al "poder del amor".
Mirada, modo de mirar, expresión de los ojos 
Hablar con los ojos...besar con la mirada dice Bécquer con su gran romanticismo.Mirada del enamorado.También la antropóloga  Helen Fisher  comenta que la mirada es posiblemente la más asombrosa técnica humana de cortejo: el lenguaje de los ojos.
                                                                                             La mirada como poder en el plano político es para F. Savater de                                                                                                 reconocimiento y de promoción.

Pero cómo es la mirada  de un niño cuando aún está en la cuna, cuando aún no habla, cuando oye la voz de su madre o de...?Esa mirada es toda una expresión de cariño, de dulzura, de satisfacción, de amor. Cándida e inocente.Puede con su mirada "robarle" a su progenitora, toda su atención.
Hay miradas pícaras, miradas consoladoras,
miradas agradecidas, amorosas,
 delicadas...Otras son altivas, frías,
tenebrosas, despectivas...También pueden
 hablar de dolor, de temor, de miedo.

 En los libros deuteracanónicos leemos:
"Al hombre se le conoce por su mirada
por su rostro se conoce al inteligente"

El hombre envidioso es perverso,
desvía la mirada y desprecia a los demás.(Si)

La mirada de Dios custodia el saber
y confunde las palabras del traidor.(Prov.22,12)

Lo que se habla con los ojos, dice la frase de esa
preciosa niña descalza tiene curiosamente,
 la ventaja de que no se cometen  errores
 gramaticales.
Podemos tener todos los medios de comunicación del mundo pero nada, absolutamente nada sustituye la mirada del ser humano. (Paulu Coehlo).
La cara es el espejo del alma, y los ojos confiesan en silencio los secretos del corazón. (S.Jerónimo).

Miradas humildes  o soberbias, de ellas nos dice  el filósofo y poeta místico Ramón Llull:"el que es leal eleva su mirada con humildad, el que es desleal, con soberbia".
En Mc 10 leemos cuando:...Jesús fijando en él su mirada, le amó y le dijo:Una cosa te falta: anda, cuanto tienes véndelo y dáselo a los pobres y tendrás un tesoro en el cielo; y luego ven y sígueme". Pero él  marchó entristecido....era muy rico. Una  mirada de amor y ...el poder  de "el amor  al dinero" 

Pero hay otro poder, el más grande de todos los poderes.Y no lo digo yo alegremente. Lo encontramos en boca del científico mas importante del siglo XX -A. Einstein- cuando afirmaba que "el amor es la única fuerza ilimitada del universo".La fuerza, el poder del amor.Todo lo demás es secundario para Pablo de Tarso, cuando nos dice que puedo hablar todas las lenguas de los hombres o de los ángeles, si no tengo amor, será como una hueca campana; o conocer todos los misterios de la ciencia...o mover montañas...si no tengo amor, nada me aprovecha.Nos podemos preguntar cómo es que el amor tiene ese gran poder? Aquí está la curiosa respuesta:El amor no se alegra de las injusticias; se alegra con la verdad;no busca su interés;


el amor es paciente, es amable;
no se irrita, no toma en cuenta el mal.
Todo lo excusa.

Volviendo al Premio Nobel de Fisica, Einstein decía: la vida que realmente merece la pena de vivir es aquella en la que te entregas incondicionalmente a los demás.

Y ya vemos a lo que nos lleva el poder del amor en la consideración del cantante Jimi Hendrix que vemos en la primera imagen de esta entrada, a la paz

Cuando estudiamos las virtudes teologales nos enseñan que son tres: Fe, Esperanza, Caridad.Pero la más grande de ellas es la Caridad.¡Cómo no si Caridad es amor!.
Es que el amor, no acaba nunca eso dice Pablo de Tarso a los Corintios.
El  Poder del amor.Por algo el evangelista Juan nos dice que DIOS es amor

Curiosamente la palabra poder también se usa  para pedir permiso:¿Se puede?